従来の概念を覆す「ダイエット」と「飲み会」をコラボレーション!
「居酒屋はダイエットメニューの宝庫」をコンセプトにブランドアップします!
■飲み会ダイエットイベント
小林一行が居酒屋で「飲み会でやせるためのコツ」をミニセミナーでお伝えし、すぐに実践することで「やせる食べ方」を身に付けるイベント開催支援を行ないます。
事前にヘルシーでダイエットにも効果的なコースメニューを飲食店様と打ち合わせを行なって決めておき、それをイベントの中で実際に小林一行が解説しながら参加者の方に料理と会話を楽しんでいただきやせる食べ方が身に付けていただくイベントです。
このイベントを通じて、貴店の「ヘルシーでやせられるメニューを持つ飲食店」というイメージをアピールし、女性客を中心にお客様を増やすきっかけを作ることができます。
毎日新聞にも掲載されました!(2012年12月3日)
《イベントの効果》
●参加者による口コミ効果
●「ヘルシー居酒屋」としての広告効果とイメージの浸透
●単なる居酒屋ではないブランディング効果
●女性客の増加と、それに伴なう男性客の増加
■ダイエットコースメニュー開発監修
小林一行が「食べても太らず、しかも十分に満足できる」コースメニュー作成のアドバイスをいたします。
また、オーダーするメニューの順番やメニューの栄養学的根拠等を解説した「ダイエット一口メモ」などの作成をサポートし、ダイエットメニューの信頼度を上げて注文率がより一層向上いたします。
しかもアドバイスさせていただいたメニューには「ダイエットコーチ小林一行監修のコース料理!」等でブランド価値を高めることができます。
《効果》
●「ヘルシー居酒屋」としての特殊性・独自性のアピール効果
●高付加価値メニューによる利益率の向上
●女性客を呼び込み、女子会等が増加
■集客支援
「居酒屋ダイエットイベント」や「ダイエットコースメニュー」を監修させていただいた場合は、小林一行のホームページやブログなどへの掲載のほか、プレスリリース支援など販売促進への集客支援を行ないます。
《効果》
●広報・販促チャネルの増加
●「小林一行」ブランドの広報活用